カジュアルにフグ料理が食べれる「ふぐ倶楽部 miyawaki」

今回はカジュアルにフグ料理が食べれる「ふぐ倶楽部 miyawaki」を紹介したいと思う。
フグっていうと敷居が高く感じるがこのお店も雰囲気もカジュアルだし、お値段もコース1人1万円くらいからあるので若者でも少し特別な日に使いやすい素敵なお店だった。

カウンターもあれば個室もあるので色んな使い方が出来るはず。
出てくる料理はとにかくフグを使った創作料理。

中々普段フグって食べないので新しい食感。
全部美味しい。

日本酒のメニューも豊富であの幻の「新政No6」もあった！！
また日本酒とフグの相性も抜群でとても良いマリアージュ。

そして珍しいのが焼きフグ。
刺身とかしゃぶしゃぶはよく聞くが、焼きは珍しい。
不思議な食感。

魚っていうより、肉だねこりゃ。
さっぱりした肉って感じで普通に美味しかった。

デートや接待にも使える素敵なお店だった。
場所は築地や東銀座、新富町当たりになる。

詳しくは食べログをチェック。
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13239183/